Vinarkæologi

2. september 2002 kl. 18:30
Sted: Geologisk Museum, Øster Voldgade 5, København

Vinarkæologi

To vinmarker med samme druesort kan frembringe markant forskellige vine selv om de kun er adskilt af en to meter grusvej.
Foredrag over geologiens betydning for vinen.
Efterfølgende vil der være smagning af Chablis og Bourgogne.
HUSK VINGLAS.